Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
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Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Dienstag – Freitag: 17.30 – 24.00 Uhr
(Küchenannahmeschluss 21.00 Uhr)
Samstag: 11.30 – 14.00 Uhr
(Küchenannahmeschluss 14.00 Uhr)
Samstag: 17.30 – 24.00 Uhr
(Küchenannahmeschluss 21.00 Uhr)
Extras
Kulinarische Highlights
Traditionelle Küche trifft moderne Interpretation
Preise
À la carte Ø € 22,00 - € 39,00
Menu Ø € 95,00 - € 145,00
Preis für Menü
€ 145
für
8 Gänge
incl. Amuse-Bouche & Petit Fours
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k | 14,2 |
World Ranking
Platz 4639 Welt-Rangliste
Platz 459 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
15,33 Gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Dominik Lobentanzer
Robin Kneer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,3 |
Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 45 |
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Mitarbeiter | 9 |
Preise | À la carte Ø € 22,00 - € 39,00 Menu Ø € 95,00 - € 145,00 |
Preis für Menü |
€ 145
für 8 Gänge
incl. Amuse-Bouche & Petit Fours |
Vorspeise | SCHAFSFRISCHKÄSE - RHABARBER - MOLKE - WEIßE ERDBEERE - SAUERAMPFER |
Hauptspeise | LAMM ² (GUTSHOF POLTING) - BROKKOLI - GEFÜLLTE ZWIEBEL - HOLLANDAISE - MOLE |
Dessert | SCHOKOLADE - PREISELBEERE - KIRSCHE - SHISO |
Speisekarte | restaurant271.de/wp-content/uploads/restaurant271-Speisekarte.pdf |
Kreditkarten |
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Restaurant-Kritiken
Fazit: Insgesamt hat uns das Menü im 271 sehr gut gefallen. Das 271 ist eine Bereicherung für die Region und wir würden in jedem Fall wieder hingehen, wenn wir vor Ort sind. Weiterlesen...