Andrés Martí Merinas
Sommelier (TAWA YAMA in Karlsruhe)
Aktuelle Restaurants
- TAWA YAMA (Sommelier)
Vita und Infos
Lebenslauf
Der gebürtige Spanier Andrés Martí Merinas hat die Funktion des Sommeliers und Gastgebers im Tawa Yama Fine in Karlsruhe im April 2024 übernommen. Der zu dem Zeitpunkt 44-Jährige blickt auf renommierte Stationen zurück und ist Gourmets in der Region aus Adressen wie Maltes Hidden Kitchen, Werners Gourmet auf Schloss Eberstein und dem Restaurant sein bekannt. Nach einer kurzen Phase auf Industrieseite bei Wein Wolf zog es ihn wieder zurück in die Gastronomie.